Diberdayakan oleh Blogger.

.

Welcome Comments Pictures
RSS
Container Icon

Resep Sayur Lodeh

Masakan sayur murah meriah ini sudah sangat dikenal masyarakat kita, tapi bagi yang belum pernah mencoba memasaknya silahkan bunda intip resep dari saya ini.
Bahan:
* 200gr labu siam, kupas potong kotak-kotak
*100 gr atau sebuah terong ungu, potong-potong kotak
* 100gr kacang panjang, potong 3cm
* 50gr melinjo
* 500ml santan

Bumbu yang dihaluskan:
* 3 siung bawang merah iris tipis
* 2 siung bawang putih, geprek lalu iris-iris
* 3 butir kemiri, sangrai
* 1 sdt terasi (bila suka)
* 1 sdm garam
Bumbu lainnya:
* 3 buah cabai hijau, iris miring tipis
* 1 buah cabai merah , iris mring tebal
* 1 sdm ebi
* daun salam
* Lengkuas
Cara Membuat:
* Rebus labu siam, santan dan bumbu halus
* Maukkan lengkuas, daun salam, cabai merah dan hijau, ebi, terung, kacang panjang dan melinjo, masak hingga matang
*angkat dan sajikan
By Wenny Tri

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar