Diberdayakan oleh Blogger.

.

Welcome Comments Pictures
RSS
Container Icon

Resep Bakso Sapi





1. Bakso Sapi gurih

Bahan Bakso:
*1/2 kg daging sapi
*5 batang daun seledri
*2 ons tepung kanji atau tepung aren
*garam, lada dan bumbu penyedap secukupnya


Cara membuat:
-daging digiling halus, sambil dicampur dengan tepung kanji, lada, garam dan penyedap.
-Aduk hingga lumat dan kalis.
-Adonan yang sudah kalis bisa dibentuk sesuai selera (bulat, hati/ kotak) 
     - Lalu dimasukkan langsung ke air  mendidih hingga kenyal dan matang.
   Membuat Kuah Bakso:
   -  Rebus air beserta tulang sapi/ tetelan hingga mendidih, campurkan lada dan bawang putih yang telah ditumbuk halus.
    -  Setelah mendidih, hidangkan bersama bakso sapi, seledri dan bawang goreng.

 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar