Bahan:
- cincau hijau 1 mangkuk
- 50ml ml susu kental manis (setengah gelas kecil)
- air 2 gelas kecil
- es serut
- 3 sdm sirup frambozen/ cocopandan
Cara Membuat:
-Masukkan sirup, air, dan cincau, lalu taburkan es serut, beri susu kental manis, es cincau serut siap disajikan
2. Es Dawet dan Cincau hitam
Bahan:
- cincau hitam
- 50 ml ml santan yang telah dimasak (setengah gelas kecil)
-2 sdm gula merah cair
- es serut
- 3 sdm cendol hijau/ merah
Cara Membuat:
-potong cincau hitam, campur cendol merah, beri gula merah, es serut lalu tuangkan santannya.
Bahan:
- cincau hitam 1 /2 mangkuk
- 50 ml ml susu kental manis (setengah gelas kecil)
- es serut
- 3 sdm sirup frambozen/ cocopandan
Cara Membuat:
-Masukkan sirup, air, dan cincau, lalu taburkan es serut, beri susu kental manis, es serut cincau hitam siap disajikan
Bahan:
- 1 buah alpukat
- 3sdm ml susu kental manis
- es
- 3 sdm Nata de Coco
- 2 sdm gula pasir
Cara Membuat:
-Masukkan alpukat, susu, es batu, dan gula pasir ke blender lalu lumatkan.-Taruh Jus di gelas saji, beri nata de coco dan wafer sebagai garnish.
Bahan:
- 1 bungkus cincau hitam
- 65 ml susu kental manis (1 gelas kecil)
- esbatu
- 200 ml Nata de Coco
- 200ml sirup
-1 liter air minum
- 200 gr rumput laut
- 200gr tape singkong
- 1 helai roti tawar
- buah daging mangga
Cara Membuat:
-Masukkan semua bahan jadi satu, dan es campur siap disajikan.. Dapat disajikan untuk 15 gelas.
Resep ini saya dapat dari sahabat saya yang kebetulan membuka usaha es dung dung, sengaja saya posting disini aga saya tidak lupa dengan resepnya, semoga bermanfaat.
Bahan:
- 1 kaleng susu kental manis putih
- 1 liter santan dari 1.5 butir kelapa parut
- 500gr gula pasir
- 1 bungkus tepung maizena
- air 4 liter (1 panci sedang)
Cara Membuat:
-larutkan 500 cc air biasa dengan maizena dan gula pasir hingga larut.
-masak sisa air dipanci hingga mendidih.
-setelah air mendidih matikan kompor.
-segera tuang laritan maizena, sedikit demi sedikit ke dalam panci, lalu tuang santan dan susu kental manis. aduk terus hingga mengental.
-setelah mengental dan agak dingin taruh dipanci yang sekitarnya diberi batu es, goyang terus panci hingga es mengental.
- Jika tidak ingin cape menggoyang panci, ada alat untuk membuat es yang menggunakan diesel, atau bekukan saja es lalu setiap 2 jam sekali diblender halus, lakukan ini hingga 3 kali.
Bahan:
- 1 bungkus cincau hitam
- 65 ml susu kental manis (1 gelas kecil)
- es batu
- 200 ml Nata de Coco
- 200 ml sirup
-1 liter air minum
- 200 gr rumput laut
- 200gr tape singkong
- 1/2 buah ketimun suri
- 1 butir kelapa muda, serut daging kelapanya dan gunakan pula airnya.
Cara Membuat:
-Masukkan semua bahan jadi satu, dan es campur siap disajikan.. Dapat disajikan untuk 10 gelas.
0 komentar:
Posting Komentar