Wenny's Beautiful Journal

ALMOND OATMEAL CHOCHOCHIPS COOKIES

Pokoknya kalau sudah pernah makan cookies homemade, makan cookies kalengan tuh rasanya jadi gak nendang 🤭. Karena memang cookies homemade itu gak pelit bahan, the best ingredients you can have, hangat, dan pas nyium aroma nya keluar dari oven tuh dah bikin ngiler aja. Cuss langsung ke bahan yukk.

Takoyaki ini menu favorit bocil di rumah saya. Bikin nya gampang, bahannya pasti selalu ada di dapur dan
hemat minyak 😃

Bahan:
* 1 gelas air (250ml)
* 1 butir telur
* 10 sendok makan terigu
* 1 sendok munjung tepung beras
* 1/2 sdt baking soda
* 1 sdt lada bubuk
* 1 sdt garam
* kaldu bubuk secukupnya
* 1/2 sdt gula pasir
* daun bawang iris tipis
* 1 buah sosis sapi potong kecil2

 DIMSUM AYAM UDANG

Bahan:
*300gr ayam fillet
*100gr udang
*3 siung bawang putih
*1/2 bawang bombay
*1 buah labu Siam diparut
*3 buah wortel parut
*3 sdm saos tiram
*2 sdm minyak wijen
*8 sdm penuh sagu
*2sdm terigu
*1sdt kaldu bubuk
* 1 sdt garam (secukupnya)

 TART SUSU VANILLA

recipe: vianney Lim

recook: @gazzamkitchen

Bahan kulit Tart:
🥧185gr terigu protein rendah
🥧125gr butter
🥧 10gr maizena
🥧 1 kuning telur+putihnya sedikit
🥧 25gr gula halus

Bahan putu mayang:

100 gr tepung beras

1/4 sdt garam
1/2 sdm gula pasir
200 ml santan, aduk hingga tercampur rata baru nyalakan kompor gunakan api kecil, terus di aduk, jgn terlalu kering. lalu biarkan dingin.
Setelah dingin masukkan 3 sdm tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata. bagi dua adonan, lalu beri pewarna makanan, setelah itu masukkan ke plastik segitiga, cetak di atas baking paper, kukus selama 10 menit

Assalamu'alaikum, Nyoba menu ala ala korean yuk bun. Tteokbokki atau Topokki home made ini bahannya murah, buatnya mudah dan enak.

Bahan Tteok/ sosis beras:
*150gr tepung beras
* 50gr tapioca
* garam sejimpit
*air hangat secukupnya
* 1 sdm minyak
⏲️ campur semua bahan, ulenin sebentar hingga kalis, bentuk memanjang, rebus sekitar 2 s.d 3 menit angkat tiriskan.

Bahan Topokki:
*1 mangkuk kecil Tteok
* 10 buah bakso udang
* 4 buah sosis sapi
* 1 butir telur